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年菜餐廳 高雄因應陸客大量縮減，也配合政府新南向政策，桃禧航空城酒店將取得「穆斯林友善餐旅認證」列為今年重點工作，經過半年籌畫及準備，剛取得中國回教認協會認證，成為桃園市第一家獲認證燒烤推薦 恆春的5星級飯店業者。



桃禧航空城酒店表示，飯店內規畫約60間穆斯林客房，每個房間都有放置「中國回教協會」製作的台灣地區禮拜時間表，詳盡標示出「晨禮」、「晌禮」、「晡禮」、「昏禮」、「年菜外帶餐廳宵禮」的時間，房內還設有祈禱方位指引、朝拜毯及穆斯林專屬Room Services菜單。桃禧航空城酒店指出，為讓每一位穆斯林貴賓都能感受賓至如歸，還有配置穆斯林獨立包廂用餐區、廚房烹調區、食材存放冰箱及專屬餐具等，在食材來源、菜單設計等方面也符合穆斯林餐飲標準。

桃禧強調，飯店位處國門之都，鄰近桃園國際機場有著更多的機會接觸來自世界各國的穆斯林，為了讓服務更貼心、更到位，也情商認證單位找來專業人員訓練員工、教導禮儀、接待及了解穆斯林食、衣、住、行等嚴謹禁忌。(工商時報)

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